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でこぼこな私の日記~再出発編

ズッキーニ、その後

さて、以前頂いた大量のズッキーニ、ありがたく全て消費しました♪まず、夫のリクエストにより『夏野菜のカレー』いつものカレーの材料にナス、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ・・・思いつく夏野菜はどんどん投入しました!暑い時期はカレーが美味しい!いつもカレーをする時は豚モモブロックなどを一口大に切って使いますが、今回は豚ももスライスを使いました!ちなみに、カレールーは市販のもの、我が家は『こくまろ』がお気に...

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